Pasta Färsk basilika Gör såhär. Hacka kycklingen och lök i tärningar, hacka soltorkadetomaterna i mindre bitar, finhacka vitlöksklyftorna och dela cocktailtomaterna i halvor
Tärna zucchinin och stek zucchinin tillsammans medbaconet. Blanda samman pastamed zucchini, bacon, mozzarellatärningar och tomatsåsen i en ugnssäker form
Portioner. Servera med färsk pastaoch toppa med färsk basilika. Saknas maizena hemma, spara lite av pastavattnetoch rör ner i pastasåsen så tjocknar såsen ytterligare
Skär fläskytterfilen i skivor och krydda med salt, peppar och salvia och stek skivorna i smör/rapsolja tills de fått fin färg, ej för länge då blir de torra
Det är något riktigt, riktigt svulligt i kombinationenmedpasta, fetaost, soltorkadetomateroch en så där riktigt krämig sås som man bara får när man kombinerar tomat med grädde eller crême fraichè
Koka pastan enligt instruktioner, och låt den sedan rinna av ordentligt i ett durkslag. Lägg pastan i en stor form och häll fläskfiléskivorna, såsen ochtomaterna över pastan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.