Vi är många som starta vår vecka med måndagsfasta men jag har fått många mejl om att ni har litebrist på inspiration och använder samma recept varje vecka
Är nilitenyfikna på LCHF men interiktigt vet var ni ska börja, eller om det passar er, ja, då kan denna veckans matsedel vara en liten hjälp på vägen för att testa något nytt eller kanske komma igång
Häll sedan över crème frache-blandningen. Mät upp smör, vetemjöl och kallt vatten i en bunke. Arbeta ihoptill en deg (använd gärna elvisp med vispar eller köksmaskin så går det snabbt)
Ta ut och rör om tills allt smör smält om det inte redan är smält. Tillsätt resten av ingredienserna. kakao, strösocker, vetemjöl, vispgrädde, vaniljsocker och salt
En klassisktpytt-i-pannainnehåller ju vanligtvis kött men denna rätt tycker jag går utmärkt att variera både med och utan kött och dessutom kan man testa olika kött, rotfrukter eller varför inte ost
Det är intealltidminmatbutik har så stort utbud av ekologiska grönsaker och sedan älskar jag utmaningen att komponera nya rätter av det som dyker upp iveckans låda
Tahini är en sesampasta som man brukar använda när man gör t ex hummus. Det är iprincip det enda jag har använt det tilli många år men nu har jag börjat använda det alltmer imatlagning och dressingar och det är väldigt gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.