Coconut oil for frying. Jag har skapat ett par nya favoritpannkakor. Eller, egentligen bestämde jag mig för detta redan igår, så jag satte igång att koka äppelmos klockan elva på kvällen - men ni vet ju vid detta laget, att jag är rätt hängiven min frulle
Nu är det bäst att passa på att grilla när det är så härligt väder, det smakar bättre då. Det fick bli potatis och champinjoner på grillspett och lite sidfläsk som tilltugg
Nu när det börjar närma sig hösten så är det grytor som gäller, i alla fall hos oss. Idag blir det gryta på kycklingfilé och så skall jag testa kyclingbacon, L blev lite fundersam men vi får se vad det smakar
Februari har visat sig vara en riktig högtidsmånad här på Kärlek på tallrik. nu kan jag också stoltsera med att ha en blogg som är hela 1 … Fortsätt läs →
Höstens resultat av träningen har lett till att jag nu är peppad att öka på mängden ännu lite till. Ta av locket och låt vätskan koka in i blomkålen under några minuter till
Jo, det är mycket sherry och purjolök just nu, men det var denna grymma pasta som startade det hela. Det vete sjutton vad som gav min man inspirationen, men jag tror att en kvalificerad gissning är att det vita matlagningsvinet helt enkelt var slut, och att sherryn fick vara stand in på kort varsel
Men visst är det smaskigt med nybakade bullar, så lite tips och inspiration vill jag gärna bjuda på. Vill man prova på annat vis, när man sätter sin deg, kan man tillsätta rumsvarmt fett
Trenden kring "nose to tail-köket" - att ta vara på allt kött - inspirerar. Det är ju det som nu kommer med Svenskt kötts nya styckningsschema och nu får vi se dessa delar från bönder här i Sverige
Ni som hängt med oss här ett bra tag nu vet säkert vid detta laget att vi tillhör de som verkligen gillar sillinläggningar och tycker att det är kul att testa nya varianter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.