Det vete sjutton vad som gav min man inspirationen, men jag tror att en kvalificerad gissning är att det vita matlagningsvinet helt enkelt var slut, och att sherryn fick vara stand in på kort varsel
Har ni börjat fundera på nyårsmat än. Vill ni ha lamm så rekommenderar jag verkligen den här lammsteken med parmaskinka, vitlök och rosmarin och till det en portvinssås
Ja ett tag tills det krisar och jag ringer till min frisör i panik och måste ha en tid NU för färgning och det är precis vad jag gjorde igår så nuska jag till frissan och få ordentligt med färg i håret
Vispa upp äggen separat (eventuellt tillsammans med den extra gulan), drag kastrullen från plattan, och häll sedan ned äggvispet under flitig omrörning
Nu är den naken och ser med skräck upp på ett rivjärn. Nu rullar de inte längre. Det vill säga mat som vi, i stor utsträckning, lånat in från stora delar av världen men som vi låtsas är äktsvenska rätter
De två första stegen handlar om viktminskning medan du i den tredje fasen lär kroppen att sakteligen återanpassa sig till en normal kost utan att lägga på sig kilona igen
Dock så är det ju så mitt i vardagen med barn som ska till skola, jobb som ska skötas osv att man faktiskt inte riktigt hinner med att jäsa degar, knåda bröd osv
Kavla ut degen tunt och bred påkanelfyllningen. Gör kanelfyllningen. På Kanelbullens dag passar det ju bra att testa ett nytt recept och den här gången blev det Roy Fares kanelbullar
Själv ligger jag just nu och sover som bäst efter en natts jobb. Om ni skulle få lite tid över i helgen så rekommenderar jag er att baka lite bröd och inte vilket bröd som helst utan detta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.