Ja ett tag tills det krisar och jag ringer till min frisör i panik och måste ha en tid NU för färgning och det är precis vad jag gjorde igår så nu ska jag till frissan och få ordentligt med färg i håret
Men visst är det smaskigt med nybakade bullar, så lite tips och inspiration vill jag gärna bjuda på. Idag är det kanelbullens dag och jag har inte hunnit baka en endast liten kringla
Den här bullen är inte så söt och eftersom jag använt ett kakaosmör och stora bitar av vitchoklad så blirdet inte att det rinner ut någon choklad som riskerar att bli bränd
Men detskall inte vara krångligt, så idag blev det Italienska cantuccini… super goda. Nu är det middag som gäller, detblir rester från lördagens middag… som ni vet så lagar jag alltid för mycket
Nu har solen spruckit igenom och jag är inte ledsen för det. Grundreceptet är för vanliga bullar, men nu gjorde jag dem som gifflar och fyllde dem med antingen mandelmassa eller smör, socker och vanilj
Så nublirdet lite planering av hur vi skall möblera i morgon på jobbet… det är alltid kul. I morgon är det fredag och jag skall jobba, vi har skruvat och skruvat ihop massa stolar, fåtöljer ett köksbord och mycket annat
Då blir de lite segkrispiga på ytan, men krämiga inuti. Men gör du det är det bäst att temperera chokladen så att den inte blir missfärgad och matt, stelnar snabbt i rumstemperatur samt smälter i munnen i stället för i händerna
Finhacka under tiden lök och potatis och fräs i smör i en gryta tills löken blir genomskinlig. Jag har längtat efter nässlor hela året – o nu är de äntligen här
Jättegod och lär bli tillbehör till det mesta under veckan. " Klart man blir sugen när vårluften för med sig den goda doften av grillat mellan trädgårdarna
Har därför redan börjat spåna på vilka kakor/tårtor detblir nästa månad. Nu när jag kommit i ordning i lägenheten har jag t o m kommit mig för att baka till jobbet igen
Med basen färskost och lite crème fraiche eller kanske en gnutta mjölk (för att göra oströran lite lättare att bre på) så har man en bra röra som kan smaksättas precis som man själv vill
Vi blev nästan lite rädda igårkväll när vi satt och åt mat och det small till ganska högt, det lät som ett skott som sköts iväg när de skjuter varandra på tv
Snurra varje ben av degbitarna åt varsitt håll och slå en knut som du fäster under bullen. Antingen hällde du på pärlsocker på ägget på bullarna innan de gick in i ugnen, men det känns så lame
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.