Smaka av med salt, peppar och muskat. Serveras med rårivna morötter och smält smör. Norsk fiskgratäng med makaroner4 port600 g torskfilé3 msk smör3 msk mjöl5 dl mjölkSalt & pepparMuskatnöt200 g makaroner (ej snabbmakaroner)2 ägg6 msk ströbrödSkär torskfilén i tärningar i 2x2 cm
Tillsätt smält avsvalnat smör och mjöl blandat med kardemumma. Rulla till strutar direkt efter stekning, eller lägg över ett glas så får man små skålar att fylla med exempelvis grädde och hjortron
Vill man kan man smaksätta tårtan med vad man vill, ex hasselnötskräm, mintchoklad, hallon osv. Tänkte att jag skulle överraska honom med en kaka som han tjatat om i 3 år, Norsk Iskaka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.