Glassen görs med hjälp av grädde och kondenserad mjölk och valfri smaksättning. Jag använde mig av färdig lemon curd men du kan förstås göra egen – recept finns här
och jag mår ok förutom att högra sidan av kroppen ömmar och jag är lite blåslagen. Hur som helst helg och kanske någon av er är sugen på något av livets söta
Ett litet gott glas vitt till det, så somnade man gott framför Dallas Tidigare på kvällen var jag å lyssnade på en föreläsning på Campus av Erik Fernholm, som pratade om Glädjerevolutionen
Jag vet inte hur vädret ser ut i resten av Sverige, men i Göteborg ser sommaren ut att dröja. Även om det inte är sommar dock så kan man väl ändå njuta av lite glass
Det brukar bli så i början av semestern - först bara en tom, trött hjärna och kropp som behöver lite vila, sen kommer energin farandes och projekten radas upp
Nu är det bara att lägga upp i skålar och njuta av glass som både är god och bra för kroppen. Om ni tycker att det blir för surt kan ni söta med ett stänk agavesirap
Denna gång börjar jag med två av Triumf Glass nyheter. Kärnan fylls av en kolasås som är lagom söt och toppen täcks av ett överdrag med smak av toffee och choklad
Smaka av och droppa i sötningen. Obs. Det här receptet blir bäst i en glassmaskin men om du inte använder en maskin kan du lägga glassen i en burk med lock
Godmorgon. Nu när vi har julledigt passar vi på att ta sovmorgon vilket resulterar i sena frukostar. Ofta när vi är lediga äter vi äggröra och bacon men idag lyxade vi till det med bärsmoothie och två sorters frukostfrallor (recept kommer)
Nu sitter ju jag inne på mitt kontor hela dagarna, men humöret lättar ändå avsevärt när solen skiner utanför fönstret, och lika förvånad blir jag varje dag när jag kliver ut i solen efter arbetsdagens slut och känner värmen slå emot mig, är det så här varmt det är
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.