Nillas kryddiga lammgryta med sötpotatis
| Food that Loves You!
| Food that Loves You!
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 8 port
  • 1-1,5 kg lammbog och gärna ett lammlägg
  • salt och peppar
  • 1 msk korianderfrön eller torkad, mald
  • 2 tsk senapsfrön
  • 1 msk spiskumminfrön eller torkad mald
  • 4 msk olivolja
  • 2 morötter, delad i tredjedelar
  • 3 gul eller röd lök, halverade eller i klyftor
  • 20 st körsbärstomater, halverade eller 4 st stora tomater i klyftor (kan ersättas med 1 burk krossade)
  • 1 hel vitlök, halverad på mitten
  • 2 cm färsk ingefära i skivor
  • 1 citron, halverad
  • 6 st curryblad eller lagerblad
  • 2 tsk salt eller mer efter smak
  • 1 tsk svartpeppar, gärna nymalen
  • 1 tsk gurkmeja
  • 0,5 tsk chili eller kajennpeppar
  • 300 g (1-2 st) sötpotatis, tärnad
  • 1-2 burkar kikärtor

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.