2013 drog igång med ett nyårslöfte om att laga fisk här hemma. Det har gått, hrm, sådär. Men nu har jag i alla fall fräst på räkor till en jättefräsch avokadosallad som marineras med bland annat chili och lime
Det börjar bli mycket snack om Paleo överallt. Det är enormt stort i USA, framförallt bland de som håller på med Crossfit, och det dyker upp allt fler Paleo-kokböcker och bloggar
1. Sallad med lite paprika eller några körsbärstomater, rödlök och gurka + 1 burk tonfisk i vatten 70 g + 1 msk curry och limedressing från Lallestedt = ca
På bilden ovan syns en rätt som vi ofta äter här hemma. Dels för att det är supergott men även för att det går snabbt att svänga ihop, ingredienserna är lätta att hitta ekologiska och till ett bra pris
Pasta tar cirka 8 min att koka, vannameiräkorna är redan färdigkokta när jag tar upp dom från frysen så det är bara att tina dom och steka på med lite kryddor. Pasta takes about 8 minutes to boil, vannamei shripms is already cooked when I take them from the freezer, so just defrost them and fry in a little seasoning
Har gått med i viktklubb. se för att kunna ha koll på vad och hur mycket man äter. Var tidigare med i viktväktarna men det kostade ju så otroligt mycket, kanske därför det funkar
Detta kokade jag ihop på bara 10-15 min idag till lunch och det blev sjukt gott. Det ingår i min ”strikt kost” och bara det är ju helt otroligt för det är så smarrigt
Min lunch var betydligt mycket godare än vad den ser ut jag lovar På efterfrågan från er så kommer exakt vad jag åt till lunch idag och det blev lite quick fix imorse då jag kom hem alldeles för sent igår för att orka förbereda något annat
Vet inte riktigt var jag hittade klippet och namnet betyder enligt Wikipedia, a spicy soup stock enriched with raw cow blood or pig's blood, often used in Thailand to enrich regular noodle dishes
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.