Naked cake med saffran, maräng och passionscurd
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 6 ägg
  • 6 dl socker
  • 2 dl mjölk
  • 2 kuvert saffran
  • á ½ g
  • 6 dl vetemjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  •  
  • Passionscurd
  • ½ gelatinblad
  • 1 passionsfrukt
  • citron
  • rivet skal
  • 3 msk färskpressad citron
  • 100 g smör
  • 1½ dl socker
  • 1 ägg
  • 1 äggula
  •  
  • Frosting
  • 300 g naturell färskost
  • 100 g smör
  • rumsvarmt
  • 3½ dl florsocker
  • 1½ tsk vaniljsocker
  •  
  • Italiensk maräng
  • 1½ dl + 1 msk socker
  • ½ dl vatten
  • 2 äggvitor
  •  
  • Garnering
  • 2 passionsfrukter

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.