Nötrullader med smak av timjan, västerbottenost och äpple
Receptbloggen.com
Receptbloggen.com
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Mums så gott!
  • 4 pers
  • 5 - 7 hg innanlår av nöt i tunna skivor
  • svartpeppar och salt
  • 1 gul lök
  • 1 äpple 1 dl hackad smörgåsgurka
  • timjan, 2 tsk torkad eller 2 - 3 msk färsk hackad
  • 2 dl grovt riven västerbottenost
  • 2,5 dl torrt vitt vin
  • 1 msk kalvfond
  • Skyn från köttet
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 msk svartvinbärsgelé
  • 1,5 msk kinesisk soja
  • ev salt och peppar
  • någon msk matlagningsmjöl eller liknande

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.