Jag fortsätter mitt semesteruppdrag, att hitta bra recept som är glutenfria. Dottern har fått diagnosen IBS och ska därför undvika gluten och laktos ( och en hel del frukt och grönt) för att må bra
Smält smöret i kastrullen på svag värme. Häll i mjölken i det smälta smöret så det blir fingervarmt. Smula jästen i en bunke och häll över lite av mjölkblandningen i så att jästen löses upp, häll i resten av mjölken, kardemumman, saltet och sockret
De här pepparkakorna är jag riktigt, riktigt nöjd med. Spröda, krispiga och jättejättegoda. Första gången jag försökte mig på dem flöt de ut på tok för mycket
Smarrigaste pizzan langade ju då jag i går kväll. Detta slår vanlig pizza med hästlängder för mig då det smakar apgott och inte gör att Jag får ont i magen
Sätt ugnen på 175 grader (varmluft). Smält smöret. Mixa hasselnötterna fint i en matberedare. Blanda nötterna med smör, ägg, havregryn, råsocker och bittermandeln
Fika & efterrätter. havrekakor. Havrekakor med choklad och nötter. Detta är riktigt goda kakor. De håller sig sega och goda så man kan gärna baka dem dagen innan man ska bjuda på dem
En middag som är både gluten och laktosfri. Spännande och annorlunda och absolut god. Står på bordet hos oss när våra fina gluten och laktosintoleranta vänner delar vår middag
Skala och skär äpplen i tunna klyftor. Lägg dem i en smord pajform. Ringla ½ msk av sirapen över. Smält smöret och blanda i kokosmjöl och hasselnötsmjöl
Mitt första glutenfria bak. Så spännande. Det krävde lite botanisering i matbutiken eftersom vi inte hade så många av ingridiernserna hemma (lättsmält botanisering, dock, när en handlar på nätet…)
Gluten och laktosfri tårta. 2015-09-17, 19. 38. Till djurtårtan jag gjorde så ville hon också ha en gluten och laktosfri tårta då några av deras vänner hade allergier
Spröda och lite knäckiga havrekakorIngredienser till en plåt med kakor. 100 gr mjölkfritt smör2 dl glutenfria havregrynDrygt 1 dl glutenfritt mjöl0,75 dl farinsocker1/2 tsk bakpulver1/2 tsk kanelen liten nypa saltSmält smöret och häll över de torra ingredienserna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.