Bullarna passar bra både till frukost, eller till lunch och picknic med lite extra matigt pålägg. Jag tog lite bikarbonat i degen förutom färsk jäst, och eftersom bikarbonat behöver syra för att jäsa tillsatte jag också lite färsk citronsaft
Toppa salladen med den hyvlade parmesanen och de rostade pumpakärnorna. Blanda saften från den halva citronen med en halv deciliter olivolja, malen svartpeppar och lite salt
Kokar den ibland med potatis och stöter sedan till en inte allt för slät mos. Kokar man t ex jordärtskocka, rotselleri, morot, kålrot eller andra rotfrukter med potatisen behövs sällan varken smör eller mjölk till moset som då skulle bli för löst
Stek baconet knaprigt och lägg på ett fat med papper så att fettet sugs upp. Dela palsternackaoch purjolök i mindre bitar och lägg dessa i den kokande buljongen
Blanda allt och. 100g palsternacka & äpplekokosmjölksås (se recept). 100g palsternacka. Här kommer ännu. en anledning till varför man ska ha en stor laddning av grönsaksröra hemma som
Palsternackan har karakteristisk kryddig lätt söt smak och doft. Är du också "ny" på palsternackan. Rosta palsternackorna med vanlig, hederlig gul "svensk" curry och rotfrukten blir gudomligt god
Rostad palsternackamed spenatpesto och stekt kycklingbröstDet ser inte ut att vara så mycket för världen, men att rosta palsternackor i ugnen ger inte bara en makalöst fantastisk doft – det smakar så gott också
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.