Perfekt att ha på lager i frysenoch bara värma pånär tillfället kräver. Vädret är, i alla fall här nere i skåne, ganska ombytligtochtemperaturen långt lägre än vad man förväntar sig av ensommarmånad
Hade vare sig lust eller tid att springa ner till matbutiken, så goda råd blev dyra. Den består av torkade vaniljstänger som mals sönder i kvarnennärman vrider på locket
Häll hälften av smeten över kexbottnenoch häll pårabarberkompotten. Jag uteslöt blåbärenoch lade till enrabarberkompottsom jag lade som ett lager mellan cheesecakesmeten
Jag valde att fylla mina skal med en ganche gjord på hallonpure, chokladoch lite lakritslikör från Italiensom jag fått till skänks för att använda i något recept
Det blev till slut en riktigt god kaka som avnjöts som fredgasfika tillsammans med våra elever. (Hen verkar dock upptagen med att i mobilen förklara för enömmande moder att hen inte är tre år längre och mycket väl klarar av en tågresa påegen hand, med efterföljande svordomaroch ögonrullningar som knappast går någon i tågvagnen förbi)
Vetskapenom sovmorgon i morgon gör det extra skönt att krypa ner mellan bolsterna. Vill man kan man krydda med lite kardemumma, kanel eller ingefära som sätter lite extra smak på det sötsyrliga
Och tid att skriva ner det där receptet på raw brownies som jag provbakade i går kväll. Det ska bli väl blandat, men det gör inget ommandlarna bara blir halverade
Imorgon är det dags att gå till jobbet igenoch då börjar vi med en planeringsdag så mankommer att vara rätt trött i huvudet närdagen är slut men det ska bli roligt att börja jobba igen
Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner det försiktigt omväxlande med mjölken i smeten. Ta kakan ur ugnen, strö över lite socker och stjälp sedan upp den med den sockrade sidan nedåt på ett bakplåtspapper
Ett tips påen rak och fin botten är om du precis när du tagit ut botten ur ugnen. Får pappret sitta kvar så "drar" det med sig tårtbottennärden svalnar ochkanten veckar sig
Förra året bakade jag den här mandelmarängtårtansom är både lättbakad ochgod. Prognosen är god med andra ord och jag motar bort eventuella stråk av stress som så ofta tendera att uppkomma i kroppenäven med ett föreståendesommarlov, innan jag varvat ner ordentligt
Önskar er alla en bra forstätting påfredagenochenskön helg. När jag cyklar är mitt mål att cykla så tungt som möjligt till förmån för att cykla långt och det är kul att mäta framgångarna påcyklens display
Oroa er icke, närman är charkuterist är man van vid att hantera knivar. Så över till en glad kille som fick känna på hur det är att jobba i en ICA-butik igår, en affär som var mycket större än vad han trodde och där mandessutom fick glass efter middagsrasten
ganska nöjd över ett sköntsommarlovoch lite småsugenpå att börja igen. pep hon medan hon krånglade på sig cykelhjälmenoch for iväg på sin första skoldag efter sommarlovet
Ni vet att jag är enliten tjötmaja om det här att smaka av och själv lita på sina smaklökar, recept är super att ha, för att ha en grund att gå efter, men hur godsaken ska smaka i slutändan, ja det bestämmer man själv
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.