Alla ni somhar vinbär kvar i frysen kan skatta er lyckliga. pep hon medan hon krånglade på sig cykelhjälmen och for iväg på sin första skoldag efter sommarlovet
Har ett litet speciellt förhållande till just Budapestbakelsen då en av mina bästa vänner hade densom sitt favoritbakverk och bad mig baka en sådan till honom när han låg på sjukhus
Har vaknat upp sent om sider till en solig lördag, efter enhärlig fredag med god fredagsfika, lång cykleltur och sist men inte minst - en fantastiskt rolig kväll med en hel drös roliga, sköna kvinnor som alla samlats för att umgås med Erika som ska gifta sig om några veckor
Efterhand sommajonnäsen tjocknar kan man öka mängden olja. Eftersom jag under senare tid försöker undvika just detta - mat med långa innehållsförteckningar, bestämde jag mig under gårdagen för att göra min egen majonnäs
Visst är det härligtnär alla barnen är samlade. Härliga tider. Känns som om vi behöver solen just nu. Närmanharen tid av firande och tipsar om flädercheesecake med ricotta
Hon har livat upp min tillvaro här i dryga två veckor, men nu är det dags för enhelg hos pappa. Saknar även de här två, som under tiden jag är och jobbar på kafeet har roat sig i Italien med min syster och svåger
Om man inte orkar ställa till med bullbak är semmelkladdkaka en riktigt god tanke. i dessa tider äter vi ju semlor lite hur som helst och jag, precis som många andra, har hunnit glufsa i oss en hel del semlor sedan länge
Således harhelgenspenderats delvis till omorganisering av ytor och pinaler. Dela degen i tre eller fyra delar, beroende på hur tjocka baguetter som önskas
De får gärna sjunka ihop något efter gräddning och bli sådär härligt mjuksega i mitten. Dessa chokladmuffins som jag bakade inför helgens kalas har jag bakat många gånger förr och de försvinner alltid lika snabbt från kakfatet
Jag har mer och mer gått över från vaniljsocker till att använda enbart vaniljtwister. Den består av torkade vaniljstänger som mals sönder i kvarnennärman vrider på locket
För mig har veckan inneburit mycket bakning och många timmar i ett alldeles för varmt kök, men också en underbar helg med folkfest, musik, ljumma och sköna sommarkvällar, en del spenderandes lite vimmelkantig i folkvimlet vid hamnen både fredag och lördag
Butiken är nämligen i vårt uthus, så nära och bra. Ett bröd jag ofta göra när vi får gäster. Fungerar utmärk med fläskfilé eller fläskytterfilé om man inte har tillgång till viltkött
Tyvärr är jag inte helt säker på exakt hur jag gjorde (så går det närman inte skriver ner meddetsamma), men jag har här skrivit ner receptet som jag använder när jag gör blåbärscheesecake, som också är ett bra grundrecept för cheesecake
Bara jag och händerna, en skål med choklad och en massa strössel i försommarkvällen. Det kan nämligen vara ganska rofyllt att få ägna sig åt kreativt görande, även då manhar ett pressat tidsschema att följa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.