Skär köttet i bitar. Bryn köttet i smöret i en gryta. Lägg allt i grytan efter att köttet är brynt. Låt koka i ca 1,5 timme eller tills köttet och rotsakerna är mjuka
Det var en mustigköttgryta som stod på menyn idag. Jag förberedde den redan igår, så den kunde stå och puttra i lugn och ro tills köttet blev riktigt mört
Bryn grytbitarna i en stekgryta med lite smör tillsammans med baconet, salta. Låt puttra på svag värme i ca 1-1,5 timme tills köttet känns riktigt mört
Bryn köttbitarna och baconet och lägg ner i grytan tillsammans med alla andra ingredienserna. Idag har vi ätit en jättegod och mustigköttgryta gjord på grytbitar från nöt, rödvin, lök, morot, palsternacka, krossade tomater, vitlök, tomatpuré och svamp
Bara att putsa, skala, tärna och bryna och sen puttrar det på. Vi bjöd på en höstig köttgryta som hade stått och puttrat sig mör och mustig hela förmiddagen
InläggetMustigköttgryta dök först upp på Healthspiration. Tillsätt tomatpurén och lagerbladen samtidigt som buljongen hälls på så att det täcker grytbitarna
Hösten börjar visa sig och äntligen är det åter ok att laga mustiga, härliga grytor. Nu finns det dessutom massor av svamp i markerna, eller butikerna, så varför inte göra en kombination
Skär köttet i grytbitar. Bryn köttet i smör i omgångar i en stekpanna. Lägg över köttet i en stor gryta. Följ receptet men uteslut vattnet helt eftersom vätskan inte kokar bort
Har du lagat dettareceptet. Har du lagat dettareceptet. se på instagram och hashtagga det #56kilo Ingredienser. se på instagram och hashtagga det #56kilo
Det här är en köttgryta som är väldigt mustig och full av smaker. För den som inte äter LCHF är det kanon med ris eller potatis, men jag personligen gillar den med en enkel sallad till
Helgen har dock varit lugn och med strålande sol utan blåsiga stormbyar så har vi bara njutit av ledighet tillsammans, tänt ljus på kyrkogården, inte firat nån halloween utan snarare bara tillbringat tid med familjen, grillat korv, pysslat ute och inne och rundade av kvällen med lite strömavbrott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.