Musselgryta med vitlök, chili, tomat & fänkål
mittkok.expressen.se
mittkok.expressen.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 kg färska musslor
  • 3 schalottenlökar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 ⁄2 röd spansk chilipeppar
  • 1 fänkål
  • 5 persiljestjälkar
  • 2 msk olivolja
  • 3 dl torrt vitt vin
  • 2 dl vatten
  • 1 burk cocktailtomater, 400 g
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 ⁄2 dl hackad persilja
  •  
  • Till servering
  • riven pecorinoost

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.