Loulas Kök - God mat helt enkelt!

Moussaka med lamfärs, potatis och aubergine

Name: Moussaka med lamfärs, potatis och aubergine
Ingredients: 10 potatisar; 2 stora auberginer; 1/2 tsk salt; 2 msk olivolja; 2 gula lökar; 2 vitlöksklyftor; 1/2 dl hackad persilja; 2 dl vitt vin; 500 g krossade tomater; 1 tsk oregano; 1/2 tsk mald kanel; 1 köttbuljongtärning salt till; 2 msk vetemjöl; 4 dl mjölk; 1 krm riven muskot; 1 krm nymalen svartpeppar; 1 ägg; 1 dl riven ost; 3 msk ströbröd