Bullarna passar bra både till frukost, eller till lunch och picknic med lite extra matigt pålägg. Jag tog lite bikarbonat i degen förutom färsk jäst, och eftersom bikarbonat behöver syra för att jäsa tillsatte jag också lite färsk citronsaft
Toppa salladen med den hyvlade parmesanen och de rostade pumpakärnorna. Blanda saften från den halva citronen med en halv deciliter olivolja, malen svartpeppar och lite salt
För att laga Glutenfria solros och linfrömuffins (i bakmaskin)Jag har gjort dessa i min bakmaskin med hjälp av degprogrammet som finns där, men man skulle lika gärna kunna göra det utan hjälp av bakmaskinen, och man kan säkert göra ett helt bröd av det också
Det här brödet bakas på ägg, mandelmjöl, zucchini och är kryddat med kummin. Knäck alla ägg och lägg dem i en egen skål , vispa dem hårt så att det blir skummigt
Denna härliga rödkålssallad med apelsin, fikon och saltrostade pumpakärnor passar t. Blanda rödkålen med apelsin, ringla över rapsolja, vinäger och krydda med peppar, blanda ihop allt i en skål
Koka quinoan tillsammans med en buljongtärning, koka enligt anvisningarna på paketet. Skiva frukt, lök, avokado och lägg upp alltsammans i en skål, klicka över hummus och strö över pumpakärnorna - mums
Det har varit en riktigt skön semestervecka, med mycket sol och värme. Stekt Kalkon med Lantägg från marknaden, Smör, stekt Paprika, Rucola, Bladpersilja, Granatäppelkärnor, Fårost, Oliver, Granatäppelvinäger, Kallpressad Olivolja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.