Till Joels kalas gjorde jag också cookies, den här gången med bitar av mjölkchokladoch blåbär. Jag utgick från receptet på russinkanelcookiesoch gjorde så här
Klipp snickersen i ganska små bitar, och hacka mjölkchokladen. Detta i oändlighet varierbara receptet på chocolate chip cookies är helt enkelt oslagbart - lika bra varje gång, oavsett smaksättning
Första gången jag gjorde cookiesen (på LCHF-vis och med kokosolja) lät jag degen vila i kylskåp och skar skivor av den, andra gången (med rårörssocker, vaniljsocker och mandelolja) rullade jag degen till bollar direkt och gräddade
Måndag och precis som förra veckan har jag grym träningsvärk i benen. Riktigt bra övning som tar jättebra på baksida lår, men det är viktigt att man verkligen trycker upp höften när man drar in hälarna mot rumpan och inte bara böjer på benen
Här måste man medge att den är i det lösaste laget och äts bäst med sked. 200 gr mjölkchoklad. Rör ner käckes så de smälter i grädden, sen ner med chokladen och häll upp i en bakplåtsklädd form 20x20 cm. 200 gr mjölkchoklad
Det blev banana cookiesoch kakorna är absolut godast dag två. Ginger cookies (mjölkfri). Jag äter bara bananer om de är gula och så fort de mörkar mörkna och lukta, så åker de ut
En No Bake Paj med en botten av Hasselnötter och choklad Cookies som mixats i en matberedare, fylld med karamelliserade äppelskivor ochmjölkchoklad ganache( Marabou Helnöt)
Bryt ner mjölkchokladenoch ställ kastrullen på plattan. Blanda ner mjölken, kakaon, sockret, honungen, kardemumman och vaniljsockret i en kastrull och koka upp under omrörning
170 g smör 180 g macadamianötter [2,5 dl] 140 g farinsocker [2 dl] 120 g strösocker [1,5 dl] 55 g ägg [1 st] 15 g äggula [1 st] 300 g vetemjöl [5 dl] 3 g bikarbonat [0,5 tsk] 2 g salt [0,5 tsk] 4 g vaniljsocker [1 tsk] 250 g vita chokladknappar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.