Receptet på denna kryddblandning varierar säkert en hel del men de kryddor jag tänkte blanda i mingarammasala var spiskummin, kardemumma, kryddnejlika, koriander, svartpeppar, paprikapulver, kanel och muskotnöt
Spiskummin. En krydda som vi ganska ofta blandar till här hemma är en klassisk indisk garammasala. Inlägget Garammasala publicerades ursprungligen på Delikatessboxen
Blanda spiskummin, gurkmeja, chilipulver, kanel och salt i en skål. Häromdagen gjorde jag en egen kryddblandning till chicken tikka masala som jag nu tänkte dela med mig av härinne
Äntligen - nu har jag testat att göra en egen marsipanöverdragen tårta. Häll smeten i en form med avtagbar kant, cirka 22 cm i diameter, och grädda i nedre delen av ugnen i 30-40 minuter, tills kakan är helt "torr" och fast. 30-40 minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.