Idag stod det kalops, potatis och rödbetor på vår meny. Då jag använde mig av quornbitar gick maten väldigt snabbt att tillaga, Av en påsepå 300 gram blev det mat till 2 vuxna personer ikväll och en portion över som blir stommen till måndagens planerade pyttipanna. 1 tsk salt för smaksättningen och sedan blev potatisen färdig på15 minuter. De sista 5 minutrarna fick lite bönor vara med på toppen. 15 minuter D. 5 min
Igår, lördag alltså, var vi på bryggeribesök, hustrun och jag. Vi passade på att äta (dricka) lunch där innan vi gick den ganska korta guidade turen, det är ju ett mycket litet bryggeri
Häll vatten i en wok eller djup stekpanna (mängd beroende på hur mycket pasta som ska kokas). Om det kantrar, slå av lite vätska och häll på nytt vatten
Ta upp gelatinbladen och smält dem på svag värme i en liten kastrull. Sätt ugnen på175°. Grädda i nedre delen av ugnen 2530 min. Ställ kallt minst 5 timmar till servering. Garnera med rosor och band 150 g smör
Lägg i köttet när kokspadet har kokat upp, lägg på locket. Låt köttet sjuda på svag värme i 45 minuter. Vänd köttet och sjud det ytterligare ca 45 minuter tills innertemperaturen är 75º. Men tiden beräknas till ca 35 minuter. Koka upp såsen under omrörning och låt den sjuda 5 minuter. 50 cl porter. 5 dl soja. 5 dl vispgrädde. 5 msk vetemjöl
Brantevikssillen är en populär sill och många hittar till bloggen i jakt på ett enkelt recept, byggd på färdig inläggningssill snarare än att köpa sillfiléer
Bred på den utrullade pizzadegen. In i ugnen i 225 grader i ca 10 minuter. Ett enkelt och gott vitlöksbröd som tillbehör till te x grillat eller en god soppa
Hjortgryta på ytterlårHjortgryta. Skär köttet i lämpliga bitar och stek dem på hög värme runt om. ca 500 gram hjortytterlår eller annat bra grytkött. ca 500 gram hjortytterlår eller annat bra grytkött
Här kommer tips på lite tilltugg som ni kan bjuda era vänner på till mellon ikväll. Förra lördagen hade vi gäster hemma och till välkomstdrinken bjöd jag på lite goda tillbehör som är superenkelt att göra
Så full rulle på detta och jag försöker satsa hundra procent. Sedan blir de på det igen i morgon. Själv har jag blivit helt insnöad på smoothies i alla sorter
Här kommer receptet på ett underbart gott, saftigt och framförallt kalorisnålt bröd. Om du vill baka dem som bullar placerar du dem istället på bakplåtspapper och låter grädda i ugnen under samma tid, beroende på hur stora du gör bullarna
Här kommer ett snabbt, enkelt och supergott recept på pasta med bacon och philadelphiaost. Stek baconen på medelvärme i en stekpanna tills det börjar få färg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.