Detta går i linje med min matfilosofi och jag kommer under tiden att förhoppningsvis få god erfarenhet av matlagning till många, ekonomi/inköp, planering och hygien
Jag brukar alltid baka min sötpotatismed kanel, det är en krydda som passar utmärkt tillsötpotatisens smak och sötma, och till frukost blir det extra smarrigt
) tillsammansmed pressad limesaft och hackad rödlök som "sås" till inlagd sill. Gjorde en variant i blender med mindre mängd vatten och utan vanilj, gick bra det också
Härom dagen blev det till att testa laga medsötpotatis istället för färskpotatis. Jag blandade i bitar av rökt tofu (obs det gjordes efter ugnsrostningen) och åt med diverse tillbehör
De flesta använder annars vanlig fritös för att få till det rätta krispet. Vad sägs om Kryddig vegansk etiopisk gryta, Vegansk burgare, Mustig mexgryta med svarta bönor, Veggie Halloumi Hotpot, Kyckling med honungsrostad sötpotatis & pumpafrön, etc
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.