Jag hade köpt en bit lax och hittat ett recept på Malin´s Diner som jag blev sugen på att testa. Med lite justeringar fanns allt hemma och resultatet blev krämigt och kalasgott
Lägg laxfiléerna på spenatbädden. Skala och hacka löken och fräs den i en stekpanna med smör. Tillsätt spenaten och låt den fräsa med, tills nästan all vätska koka in
Ikväll blev det lax igen för vi hade en massa spenatblad hemma som vi behövde göra något med. Så då hittade jag på lax på spenatbädd med fetaost och citron-crème fraiche
Jag hade köpt en bit lax och hittat ett recept på Malin´s Diner som jag blev sugen på att testa. Med lite justeringar fanns allt hemma och resultatet blev krämigt och kalasgott
Blev nästan lite för mycket så nästa gång kommer jag nog minska mängden bönor. ) Parmesantoppad lax på spenatbädd och till det kidneybönor och majs, MUMS
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.