Men nu går jag som lärling på ett konditori och fick baka där för första gången och döm om min förvåning när de smakade helt underbart, de var lagom mjuka, porösa ochmed en god fyllning av jordgubbar och pistage och då bestämde jag mig för att baka Macarons hemma
Bryn dom i smör, krydda med salt och peppar. Sätt på medelvärme så att osten smälter. Häll grädde, creme fraiche, vatten, osten, sweet chilisås och grönsaksbuljong i en gryta
Och hur lätt var det inte att göra. Toppa sist med baconen. Strö över dill och lite salt. Vispa ihop creme fraiche, grädde, chilisås, sambal, citron, salt & peppar och häll över
RAW FOODBOLLAR MEDSMAK AV CITRON OCH LAKRITS. Eftersom jag har en stor passion för lakrits så japp det var bara tvunget att var medoch sen är ju citron och lakrits partners in crime liksom
Vispa upp äggen och sila sedan i timjanmjölken i äggen, smaka av med salt och peppar. "Laxen är även väldigt god tillsammans med kokt färskpotatis, romsås och en härlig grönsallad
Det är så gott och man kan ju variera med olika kryddor osv från gång till gång. Viktigt är dock att man saltar för att kanelen inte ska ta över och göra grytan för söt
Smör och ströbröd till och smörja springformen Börja med att smälta smöret i en kastrull. Häll i mjölken och tillsätt saffranet och låt det stå och dra en stund
Mumsig, naturligt söt och krämig smoothie som kan avnjutas som dessert eller mellanmål. Jag gillar att tillsätta antingen kokosmjölk eller cashewnötter till smoothies så att de blir krämiga, gräddiga och fylliga
Eftersom duck a l'orange är en myyycket traditionell rätt och vi råka ha en hög med apelsiner hemma måste tillbehören helt klart innehålla apelsin, och den här gången blev det en härligt fräsch apelsinsallad
Smaka eventuellt av med lite salt, svartpeppar och socker om det behövs. Skär kycklingfiléerna i små bitar, krydda med salt och svartpeppar och stek i lite olja/smör i en djup panna eller kastrull tills de fått färg och är genomstekta
"En BBQ-glaze som du kan pensla kött medoch servera som en god sås. "BBQ glaze med torkade kryddor. De överfulla gratinerade potatisarna passar bra till såsen och det grillade
"En enkel och fräsch rätt som smakar bra tillsammans med rostat vitlöksbröd. salt och svartpeppar. Pressa över lime ochsmaka av med salt och svartpeppar
I flera månader nu har jag provbakat massor av recept och mixtrat och haft mig inför smaktävlingen på Cupcakekalaset då jag vann med mitt bästa recept förra året så var det inte lika enkelt denna gången
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.