Det tar tio minuter att röra ihop - resten är jästid - och eftersom jag ändå var stationerad i köket tänkte jag att jag lika gärna kunde baka egna och tjäna en slant på kuppen
När man bäddar in sig i tårta och nattjästa degar. Ett bra tips när man bakar tårtbottnar är att klä in en form med löstagbar kant med bakplåtspapper som sticker upp en bit ovanför formkanten, På så vis får kakan möjlighet att växa på höjden och man får höga och luftiga bottnar
Vad gör man då. Jag körde hem igen och gjorde istället en stor frukost/brunch till mig och min man. Kanske man ska vara noga att trycka in det hela vägen och sedan vika ned kanterna lite för att täcka hela formen, för min bacon gled sedan i i äggmuffinsen lite
När man bakar mjölk- och glutenfritt bananbröd och unnar sig vara lycklig. Det kan vara nog så svårt ibland när oron tar tag i en och man undrar hur länge det kommer att hålla
Ja, det här är vad man kan ägna sig åt en fredag, eller vilken annan dag som helst, jag hade bara en tråkig morgon, så istället för att plugga började jag pyssla och nu har snart hela förmiddagen gått
När man känner sig lyckligt lottad. Barnens favorit tillsammans med chokladbollarna. -) Mysigt ställe. Det är alltså en härlig helg tillsammans med de bästa gäster, cafekollegor och inte minst Charlotte som jag nu lämnar bakom mig för att gå in i en ny arbetsvecka
Man får lite ta seden dit man kommer. Otis favorit såhär länge är mango och vattenmelon. Om man inte är villig att åka 2 mil för den perfekta kosten eller lägga alla pengar på mat får man anpassa. För 3 kronor kunde man byta det vanliga brödet mot detta glutenfria, gjort på potatis och spenat
Seminariet handlade om måltidspedagogik där två eldsjälar, Susanne Thorén och Hanna Sepp, bakom företaget ”Läromat” föreläste och berättade om hur man kan arbeta för att få förskole- och skolbarn in i köket samt hur all personal ute på förskolor och skolor kan samarbeta för att få en lustfylld och lärorik samvaro kring matsituationerna
Ibland så blir det inte så himla lyckat när man mojjar och håller på. Hade en ide om att göra en korvgratäng av nått slag men ville den skulle ta ihop i stekpannan istället för i gratängformen i ugnen
Vi var lika nöjda med vår mat alla fyra och lär säkert hamna där många gånger till. Ta sedan bort kanten runt om och stick en massa små hål i kakan med en provnål eller något annat spetsigt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.