Stek fläsket på båda sidor i en stekpanna på medelvärme, tills det är lite knaprigt. Vispa samman mjölet med hälften av mjölken i en bunke till en slät smet
raggmunk medstektfläsk till lunchen idag. Idag blev det lite oväntat att vara hemma med barnen då Tindra har haft ont i magen i natt och vaknade med feber
Stek fläsket på båda sidor i en stekpanna på medelvärme, tills det är lite knaprigt. Skala potatisen och riv den fint på ett rivjärn eller i en matberedare monterad med en "fin" rivskiva
gör tunna raggmunkar i handen och stek dom frasiga i olja och smör. Detta är svensk husmanskost när den är som bäst och steker man dessa riktigt knapriga så är det inga familjemedlemmar som kan motstå dessa munkar
Stek fläsket på båda sidor i en stekpanna på medelvärme, tills det är lite knaprigt. Vispa samman mjölet med hälften av mjölken i en bunke till en slät smet
4 Raggmunk 2 dl vetemjöl 4 dl mjölk 2 ägg 1/2 tsk salt 900 g fast potatis 2 msk smör eller margarin 3 morötter 400 g skivat rimmat bogfläsk 1 tsk smör eller margarin Till servering lingonsylt Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5
Späd med mjölk och grädde under omrörning. Knaperstek fläsket. Smaka av med salt och peppar. Smaksätt eventuellt löksåsen med lite av det smälta fettet från stekningen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.