Känns ju bra att kunna använda dem lite mer än under två dagar varje år. Nåt annat vill jag inte ha. Fräs på låg värme i rikligt med smör och lite olivolja
Vårrullarna är inte svåra att göra, men några olika moment som krånglar till det lite. Lägg några stycken morotsstavar på toppen och även lite färsk koriander
När marängerna svalnat lägger du lite lemon curd på dem, sedan spritsar du grädde lite snyggt ovanpå och strör riven choklad och eventuellt nåt fint strössel på
Vi var ju tvungna att lämna plats för liteannat också. Det kännslite i munnen idag. Som sagt, förutom quesadillas skulle vi få plats med liteannat i magen
Men hamburgarna vill jag hålla lite enklare och skippar bland annat äggen, löken och bearbetar smeten så lite som möjligt för att behålla luftigheten men det viktigaste av allt är att jag blandar ut färsen med rejält mycket fett för att höja smaken och som sagt saftigheten
Med en femtio minuters löprunda i ryggen så kostade jag på mig lite goda bönor. Eftersom det har blivit glest med bloggande på sista tiden så har jag tonvis med bilder på lager som aldrig kommer ut men jag brukar försöka peta med dem i mina blogginlägg och idag är inget undantag, så här kommer lite bilder från tre stycken olika tapaskvällar från den senaste tiden
Sju sorters kakor och liteannat smått och gott. Om du inte orkade äta alla kakor som du lagt på ditt fat, så fick du en liten påse att ta med hem efter kafferepet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.