Koka upp mjölken med den pressade vitlöksklyftan, häll över gratängen och strö riven ost ovanpå. Potatisgratäng med vitlök och ost 3-4 port. Sätt in i 200-225 graders ugn, ca 45 minuter
Use it as a butter knife 7. Use it to dip fruit or bread pieces into a chocolate fondue 17. Use it as a plastic bag opener 27. Use it to remove lint and dirt from your computer keyboard 37. Use it to separate a custard cream biscuit so you can eat the icing first 47. Use it to ding on an empty glass to get attention 56. Use it as a bookmark 57. Use it for making patterns in a Zen garden 61. Use it to remove corroded/leaking batteries 63. Use it to tap along to your favourite tune, or use two if you want to drum along 67. Use it to unclog straws on drinking bottles 70. Use 4 to make a noughts and crosses grid 71. Use them as dividers in your piles of paperwork 72. Use it to open taped up cardboard boxes 73. Use it as an emergency arm for your glasses when you sit on them and the arm snaps off 74. Use as a clothes rail in a dolls house 75. Use it to wind pipe cleaners around to make “spirals” 76. Use it as a dibber to make holes in soil for planting seeds 77. Use it to pick up dead creepy crawlies 78. Use it on a picnic to cut your cake 79. Use it to make an haute-cuisine smear of jus or puree when presenting food 87. Use it to make swirls or patterns in cake icing 88. Use it to press down the edge of pie pastry, into a nice pattern 91. Use it to poke out bits of bread stuck in your toaster 97
Lägg märke tillatt brödet inte bakas ut förrän efter jäsning, tvärtemot annat kalljäst bröd. Nästa gång ska jag testa med dinkelmjöl, för det passar så bra till lösare degar
Jag vet inte vad det beror på men det blir alltid så att mer tid behövs i ugnen än beräknat för att potatisen ska bli tillräckligt mjuk i den här typen av potatisrätter
Mosa bären med en sked och tillsätt chia frön. Hjälper kroppen att rensa ut gifter. Passar både till pannkakor (lchf, paleo så klart) och till goda ostar
Dock förloras spänsten när cellerna fryser sönder, men om råvarorna ska användastill saft, sylt, bakning eller i soppor och grytor har det mindre betydelse
Tänk på att bara tillsätta lite i taget och se hur degen utvecklas. Väljer du att värma på degvätskan kan du tillsätta saffranet i kastrullen och värma på det tillsammans med mjölk och grädde
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.