4 6 minibaguetter flerkorn 1 gul lök 2 morötter 250 g broccolibuketter 1 msk olja 2 tsk curry 1 dl röda linser 1 l grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) salt och peppar 2 dl matyoghurt (10%) 125 g färskost paprika & chili Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Jag vet att det finns iallafall två recept på linssoppa här på bloggen och idag kommer ett tredje. Tänkas, när ni som mest trodde att jag hade gett upp bloggandet så kommer jag som en gubbe i lådan med ett recept
Häll över äggstanningen och toppa med lite riven ost. Ett äggEn msk olivoljaEn dl kokosmjöl1 1/2 dl mandelmjöl1 dl solrosfrön1halv msk fiberhuskSaltMixa mjöl, fröer och fiberhusk, blanda ihop med ägg, olja och salt. 2st stekta och hackade kycklingfiléerEtt broccoli huvud hackatEn finger purjolök hackat70 gram ädelost 3 ägg2dl mjölkSalt och pepparRiven ostTa ur formen ur ugnen och varva kyckling, broccoli och purjolök, smula över ädelosten
Hacka löken och häll i kastrullen med linser när vattnet kokat upp och ska börja sjuda. Om du har krossade tomater med örter i går det bra, då slipper du t
Nu äntligen ska jag få dela med mig av receptet på min enkla favoritsoppa som är full med en massa nyttigheter för kroppen och som em extra bouns så är den stärkande för immunförsvaret
Man kan lätt byta ut skinka och broccoli mot det man har i kylen. Pajdeg4dl mandelmjöl50g smör1äggFyllning2dl färdigkokt broccoli200g skivad skinka som du strimlar2ägg2dl grädde2dl riven mild ostSalt och pepparSätt ugnen på 200gBlanda ihop ingredienser till pajdegen och knåda ut i pajform
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.