Mixa alla ingredienser med en stavmixer till en röra. Hummus blir nästa recept på denna meze special. Supergott, lätt att göa och kan användas till så mycket
Jätte goda turkiska linsbiffarmed bulgur. Jätte gott att äta med ett salladsblad och lite citron. Då kom hon med en tallrik allt från sallad till citroner och små starka paprikor oxå
Knepet för att lyxas medhummus är att mixa den länge. Börja med att lägga alla ingredienser (förutom kikärtorna) i en skål och vispa med en gaffel eller en liten handvisp, tills tahinin blir en fast och vit massa
Mixa med en stavmixer till en jämn massa, blanda sedan i de linserna du sparat vid sidan av. Klicka biffarna på en uppvärmd stekpanna, stek på medelvärme i rapsolja
Jag älskar att servera min hummusmed grönsaksstavar och pitabröd bredvid. Detta recept är ett gammalt recept på bloggen som jag uppdaterat med lite fräschare bilder
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.