Min kusin hade ett recept på frukostbullar medmandelmjöl som såg riktigt goda ut. Jag hade tyvärr ingen turkisk yoghurt som skulle varit i, men ersatte det istället med filmjölk, tog mindre utav linfröna och tillsatte lite pofiber
Testade att göra lchf våfflor idag medmandelmjöl , och jovisst det blev gott. ) Recept 4 ägg 2 dl mandelmjöl 2 dl grädde 2 tsk bakpulver 1 msk fiberhusk Vaniljpulver Lite salt Blanda ihop allt till en smet. 2 dl mandelmjöl
Enkelt recept som man bara rör ihop, och häller upp i muffinsformar. Scones eller muffins, de kan kallas vilket som, de blev i alla fall en lyckan kombo, tillsammans med sylten
Småkakor – grunddeg (LCHF). Jag gjorde vanliga ”gaffelkakor”, kakor med chokladgömma (ungefär som syltkaka men med en liten chokladnib i istället) och sedan en slags variant av chocolate chip cookies (dvs platta kakor med hackad choklad
Häll smeten i muffinsformarna och strö på frön. Servera ljumna, gärna med något gott pålägg. Placera ut 12 mellanstora muffinsformar i en muffinsplåt. 1 dl mandelmjöl
I det här receptet använder du mandelmjöl vilket ger en riktigt god och rund smak. Eftersom LCHF bröd varken innehåller jäst eller vitt mjöl skall det ej jäsas
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.