Lax är en självklarhet på julbordet för mig och idag är min gravade lax klar. Riv skalet av limen på rivjärn och finhacka chilin, (ta inte med kärnorna)
Servera förslagsvis med pressad potatis och wokgrönsaker. Riv skalet från limenoch pressa ur saften. Häromdagen gjorde jag ett laxrecept där jag hämtade inspiration från lite olika recept, resultatet blev jättegott och kan rekommenderas
Hetta upp smör i en gjutjärnsstekpanna, och stek två laxbitar i taget på medelvärme. Det berodde med största säkerhet på att jag tog mig besväret att dubbelpanera laxen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.