Torskfilé, ugnsrostad blomkål toppad med riven parmesan ochsmörsås. På fisken hade vi en klick med blandning av philadelphia, pepparrotsost och persilja
Smaka av med salt. Skala och bryt isär dem för hand. Koka ihop vin, vinäger och lök. Se till att du har låg värme på spisen och vispa i smörtärningarna
Missförstå mig rätt, klart jag kommer sakna Daniel och det är ju definitivt mer jobb med hämtningar och lämningar på aktiviteter, skola etc men samtidigt mysigt tycker jag
Fyll fisken med citron och smör. Man bör dock såklart ändå äta med viss försiktighet. Smörsås. Hur mycket jag än älskar fisk äter vi det oftast bara en dag i veckan och sedan blir det lunch dagen efter på det (om man har tur)
Mixa såsen med stavmixer och smaka av med citronsaft, cayennepeppar och salt. Brynt smörsås. Häll i grädde och crème fraiche och värm tills det precis börjar koka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.