Även dagens recept är hämtat från en kollega i matvärlden, en tjej som befinner sig på andra sidan jordklotet, närmare bestämt Singapore, en av våra absoluta favoritstäder faktiskt
Dela tomaterna, skiva rödlöken lägg i en skål med kallt vatten en stund för kristligare o inte så stark löksmak och hacka persiljan, lägg allt i en skål ringla dressing över med olivolja, vinäger, salt o peppar
En och en halv månad hade hon på sig att färdigställa boken. Hon växte upp på ostmackor, och när hon flyttade hemifrån var pasta och färdigsåser hennes bästa vänner
Sent framåt småtimmarna rundade vi av lördagen efter att ha avhandlat en uppsjö olika samtalsämnen, ätit oss lyckliga och tacksamma på jordärtskockssoppa med räkor, lax en varmrätt i form av Biff Rydberg så god så man nästan dog lite, och den minsta i sällskapet bad om ombackning och sist crème brûlée
Drygt 1,6 kg fläskkarré som skall brynas sätter sina spår på omgivningen, men med ett par tre fem sidor ur telefonkatalogen, korsdraget Allan, förkläde och kockmössa. ___Sänt från min Nokia N8_
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.