Jag är sedan några år tillbaka med i något som kallas Pågens brödpanel. Det innebär helt enkelt att när Pågen lanserar nya bröd så får vi hem en låda med bröd som vi får testa och smaka oftast innan dem dykt upp i affären eller precis samtidigt
Där kan kunskaper föras vidare genom generationerna men även nya saker kan prövas. Även blommorna som utvecklas till de höstliga bären ger en god dryck
Det blev till att testa nya och underbara smakkombinationer på pizzan häromkvällen. Men jag la till och drog ifrån lite från original receptet och så här blev mitt resultat
Tokenkel och jättegod tomatsås Du gör den på burktomat och behöver bara tillföra en vitlöksklyfta, ett glas vin och lite olivolja (även om du gärna får bättra på umamin och sältan med en sardellfilé eller två)
Jag måste erkänna en liten sak så här på nya veckans första dag, att det är rätt ok med måndagar. Och med att stora A har sportlov så har jag fixat och trixat lite så att jag blir ledig några dagar under lovet, till hennes stora glädje
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.