Platta ut kycklingenoch lägg påbakplåtspappersklädd plåt. Fördela grönsakerna runt om kycklingen. Använd en vass kniv eller kraftig hushållssax och ta bortgump och ryggrad genom två snitt på varsinsida ryggraden
Droppa marinad över kycklingen under stektideniugnen. Låt kycklingfiléernarinna av. Skivafiléernai ganska tjocka skivorlite på snedden och servera med salsan, ugnsbakaderotfrukteroch lättkokta sugarsnaps eller sockerärtor och små broccolibuketter
Kycklingmed feta, tomat och lök. Lägg över den stekta kycklingeoch mera lök och tomat. Så det blev en ugnsformmedkyckling, broccoli, lök, fetaost, tomat mm…
Lägg kycklingen åt sidanoch lägg rotfrukternai en ugnssäker form eller ett bleck. Smula getosten över rotfrukternaochgratinera högt iugnentills det fått fin färg
Tag ut formen och varva skivor av mozzarella ochsalami mellan kycklingbitarna. Kycklingiugn. Skölj kikärtornaoch blanda med rucola, champinjonerna, balsamvinäger samt salt och svartpeppar
Lägg kycklingeni en ugnsformmedbröstsidan uppåt och pensla med hälften av glasyren. Senast jag gjorde kycklingiugn så rimmade jag den först i saltlake och det blev den bästa kyckling jag har gjort
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.