Grovhacka paprika, mozzarellaoch vitlöken samt skiva tomaterna. eller riven mozzarella ost. Krydda och stek fileerna i olivoljan, tills de har fått gyllenbrun färg
Gott till färsbiffar, köttbiten eller som här med baconchips som knaprigt tillbehör. Lägg salladen i en skål, strimla mozzarella, paprikaoch basilika och strö över
I kväll blir det barnens favorit till middag - köttbullar fyllda medmozzarellaochgrilladpaprika. Jag använder grädde istället för ägg att binda smeten medoch tar pofiber istället för skorpmjöl
Skär mozzarellan i lika många skivor som du har kycklinglårfiléer. Fick en vansinningt god kycklingrätt hos min vän som jag har längtat efter sedan vi var där
Jag lagade en kycklinggrytamedpaprikaoch lök. Skär kycklingen i strimlor. Krydda med salt och peppar, lägg i paprikan, löken och vitlöken och fräs lite till
Vänd kycklingen först i mjöl, skaka av, vänd sedan i uppvispat ägg och sist i ströbröd. Panerat kyckling har jag aldrig gjort förut men det blev verkligen jättebra, ingen torr kyckling här inte
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.