Häll avpastavattnet och servera pastan tillsammans med grönsakssåsen. Detta är hursom en lättlagad och god måltid som endast tar 15 minuter att göra, vilket är perfekt för den stressade eller hugriga Fler matrecept finns bland kategorierna som du hittar i höger sidokolumn. Vispa ned mjölet i 1 dl mjölk och blanda ned tomatpurén. Potatissallad med bland annat fetaost, tomat och ruccola (vegetariskt) 15 minuter att göra, vilket är perfekt för den stressade eller hugriga Fler matrecept finns bland kategorierna som du hittar i höger sidokolumn
blanda i osten och dillen sen låt den stå på eftervärme, krydda med malen svartpeppar. vatten i botten av stekpanna sen placera den i ungen i 10 minuter
Skölj av köttet i kallt vatten och torka av det med hushållspapper. Koka upp vatten, salt, skalad och klyftad lök, skalad morot i bitar, ska-lad rotselleri i bitar, vitpeppar, lagerblad, timjan och persilja i en gryta eller tryckkokare
Blanda grädden med örterna och slå sedan blandningen över biffarna. Mitt under själva plockningen finns det alltid tid att ta fram och karva lite av den där tryffelsalamin
Blanda alla ingredienserna till saltlagen i en kastrull och låt koka upp. Tjälknöl är nog något av det lättaste i matväg, det lagar sig själv i ugnen över natten
Torka av köttet och bryn det runt om i en stekpanna med smör. Koka upp coca-cola, rivet skal och pressad saft av apelsin, rosmarin, svartpep-par, hackad ingefära, skalad och skivad vitlök, salt och balsamicovinäger, i en gryta eller tryckkokare
Revbensspjäll av Lamm. Mitt lamm köpte jag uppe i Huså i höstas, byn ligger på baksidan av Åreskutan. Djuren är av rasen Åsenfår, som är en gammal allmogeras
Blanda köttfärsen med salt och peppar och eventuellt andra kryddor. Prova dig fram till hur stor klick köttfärs du ska ta för att det ska fylla stekpannebotten efter att den är utkavlad
Skär eller klipp aprikoserna i små bitar samt blötlägg dem i vatten över natten. Häll bort vattnet. Koka samman alla ingredienserna, sakta under en timme
Smaka av såsen med lite gelé (jag hade svartvinbärsgelé) salt och peppar. ca 800 g fransyska2 gula lökar2-3 morötterfärsk timjan2 msk kinesisk sojasalt, pepparBryn steken så den får rejält med färg runtom på alla sidor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.