1 förpackning Hackad spenat1 st gul lök2 st vitlöksklyftor5 dl matlagningsgrädde2 dl vatten2 st grönsaksbuljongtärningriven muskot salt och peppar hackad gräslök
Och här kommer dagens middagstips med fokus på alla bra matrester som ni säkert har i kylen idag. Kanske finns det lite gammalt ris (bra grej att ha frysen), lite grönsaker (färska eller frysta) och ägg som kan ha gått ut för ungefär en månad sedan
Skala och dela äggen och servera soppan tillsammans med bacon och ägghalvor. Rör i grädden i soppan och smaka av med salt, peppar och gärna riven muskot
Sen satte jag in gjutjärnspannan i ugnen tills äggen stannat men fortfarande var krämiga. En krämig tomatsås gjord på Zetas plommontomater, krämig kokosmjölk och garam masala
• Krydda med salt och vitpeppar. • Skala och dela äggen i två skivor. • Toppa med räkor. 3 ägg (3 ägghalvor per person). • Koka 3 ägg. 3 ägg (3 ägghalvor per person)
Häll upp i en skål med en ägghalva och lite strödda bacon på toppen. Ansa nässlorna och ta bort alla kvistar så att du bara få bladen kvar – använd med fördel plasthandskar till detta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.