Kräftgravad rödingterrin med mandelpotatismousse och löjromsvinägrett.
Recept.se
Recept.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • gravad rödingfilé - skinnfri
  • st
  • kokta havskräftstjärtar
  • dl
  • skaldjursconsommé
  • st
  • gelatinblad per dl
  • st
  • mandelpotatis per person
  • Mjölk
  • st
  • Gelatinblad
  • dl
  • lättvispad grädde
  • salt och vitpeppar
  • st
  • finhackad schalottenlök
  • msk
  • hackad dill
  • msk
  • citronbalsamvinäger
  • msk
  • citronolja
  • msk
  • löjrom
  • socker salt och vitpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.