4-6 Gnocchi 900 g potatis (gärna amandine, colomba eller melody) 2 ägg 1 tsk salt 3 - 4 dl vetemjöl (+ extra till utbakning) 2 msk smör (till stekning) 2 msk olja (till stekning) svartpeppar Brynt smörmed salvia 1 kruka salvia 50 g smör Till servering ca 1 dl riven parmesanost Lägg till i inköpslistan
Servera med baconströssel, färskost, basilika och komplettera med bröd eller smörgås av något slag. Det är gott och passar som lunch och även kvällsmat, gärna med något slags bröd till
Vispa äggulorona ihop med sockret, vanilj- och lakritspulvret. Mosa hallonen med en gaffel. Har införskaffat en glasskål till min Kitchen Aid och idag så var det dags att testa att göra glass i den för första gången
Min dotter Linn, som älskar Texas Hot Links ville också vara medoch skapa dagens korvskörd. Igår kom jag på att jag måste göra hemmagjord korv och nu är jag inne i ett korvstim
Håkan svor lite extra när han steg in i hallen i kväll, det var nämligen han som fick motvind på hemvägen, Anki fick däremot rulla hem i både medvindoch nedförsbacke - somliga har det förspänt
För att få lite härliga smaker så kan du testa att tillsätta några goda kryddor såsom tex kanel och kardemumma men tror även det blir gott med ingefära och kanske till ochmed pepparkakskryddor, bara att testa
Koka riset och blanda med vinägerblandningen. Och om du tar dig igenom hela det här inlägget så finns det en tävling på slutet där du kan vinna en massa sushi-produkter så att du också kan göra det själv
Bryn kycklingen i olja ochsmör, salta och peppra. Mer kanske att det tar lite tid, med först degen, som ska vila och sedan "kavlas" ut och göras till tagliatelle
För när man vaknar med en ny korvidé och smakkombination i huvudet så är det bara så att den måste ut genom korvhornet fortast kvickt, även om det står söndag i almanackan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.