Det här receptet har legat ett tag i testa-högen, och jag blev påmindom det när den nya Journal Chocolat kom i veckan där den fanns med under chokladinspirationen
Daimgrädde. Mia Öhrn är så jäkla bäst. Det blir liksom inte mycket godare än så här alltså. Även om det kanske inte var den vackraste kaka jag har bakat
Man tänker citron-sur nej det är det inte. Citron kladdkaka är så gott, nästan för gott. Man känner av syrliga smaken lite men ihop med grädde så är den fantastisk gott
Rör ihop socker, sirap, ägg, kakao, salt, tillsätt sedan kesella och mjöl. Rör ihop till en jämnsmet. Pudra över lite florsocker och servera kakan med glass och färska bär
Kladdkakan serveras med fördel kall med en klick grädde eller glass. Smältsmöret. Blanda mandel- och kokosmjöl, stevia strö, vaniljpulver, choklad och hackade nötter
Utan tvekan är detta den godaste kladdkakansom jag vet. Den är medapelsinsmak i originalet, men det hoppade jag över denna gången eftersom nu får det gå snabbt i köket när målaren är här
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.