30 för
att sammanstråla med hela Sveriges cykelcoach, Mattias Reck, vid Tomtabacken för att köra intervaller och få följebil. Både jag och Sara coachas av Mattias och flera andra i laget har coacher i Guided Heroes.
Ta ut, dela eventuellt och avnjut med smarriga pålägg. Bröd på ett kick. Ost och seitanskinka blev det på mina mackor, plus lite smör och krispiga grönsaker såklart
Ska ladda upp med många recept till er, det finns massor. Vissa veckor vill jag verkligen ha flera timmar på dygnet, tycker inte att jag hinner göra mer än att jobba
På fredagen blev det mingel i baren och nätverkande med alla kollegor man känner. Jag och ett gäng till tog en taxi in till stan lite senare och fortsatte festen på Scandic Anglais
Men det är bra skönt när man får en energikick utan dess like. Så bakningen är i full gång och nån gång underbakningen kommer jag på att det var ju tvätta jag skulle göra, stoppa i tvätten alldeles för sent (stackars grannarna) och dundra ner i soffan halv tolv då allt var klart
Vispa det rumstempererade smöret vitt och fluffigt på hög hastighet med elvisp, sänk hastigheten och tillsätt cream cheese och därefter florsocker i omgångar
Stek på blomkålsriset och servera tillsammans med laxen och såsen. Lax med stekt blomkålsris och sås. Det som får mig att tänka på annat för en stund, är att laga mat eller se film så det ungefär det mina dagar består av
Det fina med den är att den kan användas direkt i varma maträtter och behöver sedan bara ett uppkok. Idag stod det kalops, potatis och rödbetor på vår meny
Toppa med balsamicosirap. Den här pastarätten går såååå fort så du knappt hinner blinka Det du behöver vänta på, är att pastan ska koka samt att kycklingen ska stekas
Jo, till kvällen ska jag till Ljungby på fest och träffa resten av gänget som vi ska dela stuga med under festival-dagarna, helt okända människor förutom en väninna till mig, så det kommer bli mycket spännande
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.