Fräs falukorven i skivor i hälften av smöret i en stekpanna. Tag upp och lägg åt sidan. Fräs vitlök, curry, timjan, kokos och gul lök i resten av smöret samt fettet som blev kvar i pannan i pannan
Pajskal. Rör ihop rumsvarmt smör med resten av ingredienserna. Låt degen ligga i kyl under någon timme. Tryck sedan ut den i ett pajform och förgrädda i ugnen på 200 grader i ca tio minuter
Ananaspaj. Här kommer receptet på ananaspajen som jag lovade er. Ananaspaj, 12 bitar á 9smartpoints ( Eller 10 bitar á 11 smartpoints)Pajdeg~ 150g margarin~ 3 dl vetemjöl~ 1 dl socker~ 2 tsk bakpulverGör så här~ Smält margarinet i en kastrull och låt svalna~ Blanda samman mjöl, socker och bakpulver
Vill du ha en exotisk tårta med söt och frisk fyllning och pampig garnering ska du prova denna. Tårtan är fylld med en söt kokosmousse och frisk jordgubbsmousse med lime
Den här pajen serveras helst med lite glass när den fortfarande är ljummen. Tycker man som jag om ananas, kola och kokos så kommer den garanterat få högsta betyg hemma hos er också
Till kaffet blev det denna enkla men goda ananaspaj. Ikväll var svärmor och Peter över på middag, middagen (Kyckling i pepparsås och klyftpotatis) hann jag inte med att fota
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.