Hjortfilé, kantarellsufflé, portvinssås och plättar Skär ut filéerna på sadeln. Ansa och skiva grönsakerna till marinaden och blanda dem med lagerblad, enbär och vin kokschefen.se
Kantarellsufflé Sätt ugnen på 200º. Fräs lök och kantareller i lite smör tills de är torra. Kör i mixer med mjöl, mjölk och äggulor kokschefen.se
Kantarell och ostsufflè Just nu finns det hur mycket kantareller som helst, får aldrig nog av dessa smakfulla gulingar. Men att äta kantarellmackor varenda gång är inget som lockar mig Foodfreak
Kantarellsufflé Rensa svampen. Skär den i skivor eller hacka den grovt. Fräs upp svampen i 1 msk av smöret. Spara vätskan som bildas Matklubben.nu
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.