Äppelkakan - en klassiker som alltid uppskattas. Och givetvis går den att njuta av med bra ingredienser så att vi som väljer att (eller måste) äta en kost utan vetemjöl, socker och mjölk också kan få njuta
Blanda mandelspån och smulade kokoschips - eller ta bara en av sorterna - och strössla över. Precis på dagen för sex år sedan gjorde jag mitt allra första blogginlägg, just med en äppelkaka med citronsmak, och idag sex år senare avslutar jag min "bloggkarriär" - också med en äppelkaka med citronsmak
-). Smält margarinet (eller smöret) och blanda i alla ingredienser utom kokosen. När jag googlade kände jag däremot igen den som Falsk Toscakaka, så den har tydligen fler namn
Vallmofrö eller riven ost. Ta upp degen och dela i två lika stora delar eller till bullar. Pensla de färdigjästa bröden med ägg och strö på ost eller frö
Kan uteslutas eller ersättas med ingefära eller pepparkakskrydda. Hyvla kylskåpskallt smör med osthyveln och täck äppelkakan med smörskivorna så att havregrynen inte syns
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.