En skön höstvecka är snart tillända men ännu återstår några helgdagar. Jag började veckan med att tänka efter vad jag ville få utfört och mycket om inte allt har jag kunnat stryka frånminlista
Korv nummer två, den som Daniel Räms hade isitttävlingsbidrag var mer åt det traditionellamerguez-hålletismaksättning, med vitlök, paprikapulver, kummin och citron
Maträtten, Pad Thai, förknippar jag med en underbar resa tillThailand för många år sedan. Dessa stora räkor är användbara eftersom de kan ersätta de miljöförbjudna jätteräkorna i många fall
Limpornagår bra att frysa. Rör ut den smulade jästen i degspadet. Pensla mellan limporna med smält fett innan du jäser dom, så går de lättare att ta isär
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.