Köttrullader med fyllning
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Svampfyllning
  • 75 g karljohansvamp
  • färsk eller torkad
  • 75 g champinjoner
  • 1 knippa persilja
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 msk citronsaft
  • pressad
  • 75 g rökt skinka
  • strimlad
  •  
  • Köttrullader
  • 8 tunna skivor nötrullader av rostbiff
  • innan- eller ytterlår
  • Salt
  • Peppar
  • 4 msk smör eller margarin
  • ½ liter köttbuljong eller fond
  • 5 dl vitt vin
  • 2 dl crème fraiche

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.