Köttfri Måndag – Att hota med en löksoppa
Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök
Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • FRANSK LÖKSOPPA
  • 4 pers
  • 1 l tunt skivad gul lök
  • 3 msk smör
  • msk
  • 1 msk matolja
  • 1 tsk salt
  • ¼ tsk socker
  • 3 msk vetemjöl
  • 1,9 l oxbuljong
  • 1 dl vitt vin
  • Salt
  • 3 msk cognac (kan uteslutas om du vill)
  • 8 skivor vitt bröd
  • Olivolja
  • 0,5 vitlöksklyfta Ca 4 dl riven Gruyere ost

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.